BAHAN :
500 gram brokoli
10 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
-- tepung roti secukupnya
1 butir telor
1/3 sdt merica bubuk
-- garam secukupnya
100 ml susu cair
SAOS:
mayones dan saos sambal / kecap cabe rawit
CARA MEMBUAT :
potong2 brokoli menurut kuntum, cuci dengan air garam dan tiriskan.
untuk adonan pencelup campur terigu, tepung beras,telor, merica, garam, dan susu cair.
celupkan brokoli pada adonan pencelup lalu gulingkan pada tepung roti.
goreng hingga kecoklatan. sajikan dengan saos.
No comments:
Post a Comment